Sağlığa olan faydaları saymakla bitmeyen cevizin şimdi de bağırsak kanserine karşı korunmada etkili olduğu ortaya çıktı. ABD’nin Kaliforniya eyaletinde bulunan Illinois Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada cevizin bağırsaktaki yararlı bakterilerin yapısının korunmasında faydalı olduğu ortaya çıktı. Çalışmaya göre ceviz yemek sadece bağırsaktaki bakterileri ve bakterilerden çıkan asitleri etkilemiyor, aynı zamanda kötü huylu olan LDL kolesterolünün seviyesini de azaltıyor. Bu durumun kalp, metabolizma ve sindirim sistemi sağlığını olumlu yönde etkilediği vurgulanıyor.

Sabah